Les déchets et leur devenir

Dans notre société de consommation, nous produisons une grande quantité de déchets. Par exemple, en France, en moyenne 353Kg/an/habitant !! (source Ademe). Si on fait attention à ce que l'on achète, on peut estimer être en dessous (pas de plat préparé, pas de "sachet fraîcheur individuel", pas de suremballage, etc ...).

Après, pour améliorer notre impact sur la planète, on peut aussi faire du tri : le verre (inévitablement, qui ne le fait pas aujourd'hui ?), les papiers, cartons, emballages recyclables (en prenant garde de bien lire ce qui est indiqué sur la poubelle : il y a des exceptions) et après ?

Le reste, c'est souvent la poubelle "ordinaire" qui s'en occupe. Après un ramassage par des camions tournant au pétrole, son contenu subira un "traitement thermique". Ça sonne bien, mais ça veut juste dire : on va tout brûler, dégageant des gaz à effet de serre, des gaz toxiques, de la vapeur d'eau ... et si c'est bien fait on récupèrera un peu de chaleur pour le chauffage ou la production d'eau chaude collective ou éventuellement un peu d'électricité. Bref, écologiquement on a vu mieux !

Le truc c'est de voir ce qu'il y a dans cette poubelle et de voir ce que l'on peut améliorer : en route pour l'autopsie. Bon, je vous épargnerai les photos, mais chez moi, comme je mange beaucoup de fruits et légumes (achetés au marché hebdomadaire à des producteurs locaux et/ou bio), je ne vous cache pas que la grande majorité des déchets sont des épluchures de ces végétaux. Et c'est sans aucun doute ce qui représente le plus grand poids (de loin).

Donc, si je souhaite améliorer mon empreinte écologique sur la planète, il faut que je trouve une solution pour ces déchets. Habitant un appartement en ville, sans jardin, exit le compostage au fond du jardin. Et il n'y a pas dans ma copropriété de poubelle à "déchets verts" et de toute façon il n'y a pas dans ma commune de ramassage pour ces déchets.

Alors, peine perdue d'avance ? Non, loin de là en fait ...